দ্য পিপল ডেস্কঃ বড়দিনের উৎসবে মেতে উঠেছে শহর কলকাতা সহ গোটা বিশ্ব। প্রভু যীশুর জন্মের বিশেষ মুহূর্তে প্রার্থনায় রত হন শুভ কামনায়।
তবে উত্সব মানেই খাওয়াদাওয়া তো আছেই। আর বড়দিনের খাওয়াদাওয়ার তালিকায় কেক তো থাকবেই।
জানেন কি কেন বড়দিনে কেক খাওয়া হয়? কবে থেকে কীভাবে শুরু হল বড়দিনে কেক খাওয়ার রীতি?
বড়দিনে ফ্রুট কেকে বাজার ছেয়ে যায়। ফ্রুট কেক আবিষ্কার করে রোমানরা।
তখনও কেকের ধারণা তৈরি হয়নি। যবের গুঁড়োতে ওয়াইন, মধু মিশিয়ে নানা রকম শুকনো ফল দিয়ে তৈরি করা হত এক ধরনের মিস্টি। পরবর্তীকালে তার নাম হয় ফ্রুট কেক।
এই বিশেষ মিস্টির জনপ্রিয়তা এতটাই বাড়তে থাকে যে বিয়ে বা বড় যে কোনও অনুষ্ঠানেই কেক তৈরি হত।
অন্যদিকে, ইংল্যান্ডে উৎসবে দেদার খরচের হাত থেকে রেহাই পেতে বেশ কয়েক দিন আগে থেকে কৃচ্ছসাধনের রীতি ছিল।
অনেকে উবের খাবার তৈরির জন্য রোজকার খাবার থেকে কিছু শুকনো খাবার বাঁচিয়ে রাখতেন। যা পরবর্তী সময়ে ব্যবহার করা হত।
ইংল্যান্ডে কেকের মধ্যে শুকনো ফলের পাশাপাশি শুকনো মাংসও ব্যবহারের কথাও জানা যায়।
উত্সবের সময় চলত ভিন্ন পদ তৈরির জন্য নানা রকমের এক্সপেরিমেন্ট চলত।
এমনই এক্সপেরিমেন্টে মিস্টির উপাদান হিসেবে আসে ডিম ও ময়দা। বর্তমানে কেক তৈরির অন্যতম প্রধান উপাদান এই দুটি জিনিস।
এক সময় ইংল্যান্ডে ডিম, ময়দার মন্ড গোল গোল করো তৈরি করে তা মসলিন কামড়ে মুড়িয়ে গরম জলে সিদ্ধ করা হত।
আবার কখনও এই ডিম, ময়দার গোল মন্ড এখনকার লিট্টির মতো সেঁকে খাওয়ারও চল ছিল।
সময়ের সঙ্গে সঙ্গে পাল্টে যেতে থাকে মিস্টি তৈরির ধরন। বদলে যায় নামও। বিভিন্ন রকমফের নিয়েই নাম হয় কেক।
স্বাভাবিক ভাবে যে কোনও উৎসবের শেষ দিনেই বেশি আনন্দ ও উৎসব পালনের আয়োজন করা হয়। সেই মতো ক্রিসমাস সপ্তাহের শেষ দিনেই বিরাট আকারের কেক তৈরির প্রথা শুরু হয়।
রানি ভিক্টোরিয়া এক সময় ঘোষণা করেন, ক্রিসমাস সপ্তাহের শেষ দিনটিতে কোনও রকম উবের আয়োজন করা যাবে না।
সমস্যায় পড়লেন কেক বিক্রেতারা। ঠিক করলেন উত্সবের দিনেই বিক্রি করা হবে কেক। সেই থেকেই ২৫ ডিসেম্বর অর্থাৎ বড়দিনেই কেক তৈরি ও খাওয়ার প্রথা চালু হয়।
buy viagra online usa cheap viagra online
viagra over the counter walmart
п»їviagra pills viagra over the counter
online doctor prescription for viagra
mexican viagra best place to buy generic viagra online
viagra without a doctor prescription usa
viagra from india cost of viagra
cheap viagra online
viagra from canada п»їviagra pills
price of viagra
viagra online usa viagra cost per pill
viagra price
buying viagra online buying viagra online
viagra price
generic viagra walmart viagra online usa
п»їviagra pills
order viagra online best place to buy viagra online
buying viagra online
generic propecia prescription propecia no prescription
canadian online drugs
http://paxil100.com/ – paxil for ocd
best way to treat ed
Muchas gracias. ?Como puedo iniciar sesion?
diflucan 1140 buy diflucan 150 mg
medication online
https://aralenph.com/ – buy chloroquine canada
drug pharmacy
viagra cost https://viagrapills100.com/ generic viagra walmart
100mg viagra https://viagrapills100.com/ viagra online usa
viagra cost https://viagrapills100.com/ mexican viagra
order ed pills cheap ed pills from canada
cheap ed pills from canada
order ed pills impotence treatment
buy ed pills
where to buy viagra online where to buy viagra
buy real viagra online
cheap ed pills in mexico buy ed drugs
buy ed drugs
ed medicine online buy ed pills
buy ed pills from canada
cheap ed pills from canada ed pills without a doctor prescription
order ed pills
cheap erectile dysfunction pills ed pills without a doctor prescription
cheap ed pills usa
buy ed pills new ed treatments
cheap ed pills from canada
where to get zithromax: buy zithromax online – where to get zithromax
http://gabapentinst.com/# how to get neurontin cheap
https://hydroxychloroquinest.com/# plaquenil brand
cost of plaquenil in us: cheap hydroxychloroquine – hydroxychloroquine 800mg
https://prednisonest.com/# prednisone 5084
order neurontin: cheap neurontin – neurontin gel
http://hydroxychloroquinest.com/# how much is plaquenil pill
canada neurontin 100mg lowest price: buy neurontin – neurontin 214
http://prednisonest.com/# 1 mg prednisone daily
http://zithromaxproff.com/# zithromax buy
where can i buy zithromax medicine
https://zithromaxproff.com/# zithromax order online uk
zithromax 500mg price
http://zithromaxproff.com/# zithromax z-pak
zithromax for sale 500 mg
https://zithromaxproff.com/# zithromax prescription
cheap zithromax pills
https://zithromaxproff.com/# zithromax for sale cheap
can you buy zithromax online
vantin for sale: buy vantin generic
buy suprax
panmycin for sale: cefixime online
ampicillin generic
buy omnicef: buy cleocin generic
buy chloromycetin online
buy medication online from india: prescriptions from india trusted india online pharmacies
generic pills india: prescriptions from india online medications from india
buy prescriptions from india pharmacy: order prescription drugs from india prescriptions from india
generic pills india: order prescription drugs from india order medications online from india
united pharmacy india: buy prescriptions from india pharmacy generic pills india
india pharmacy without dr prescriptions: best online international pharmacies india overseas pharmacies shipping to usa
cialis pills online: erectile dysfunction pills mail order erectile dysfunction pills
red erectile dysfunction pill: https://edpillsonline24.com/# top erectile dysfunction pills
After all, what a great site and informative posts, I will upload inbound link – bookmark this web site? Regards, Reader.
best erectile dysfunction pills: cialis pills kamagra pills
order erectile dysfunction pills: https://edpillsonline24.com/# levitra pills
best erectile dysfunction pills review: viagra pills over the counter ed medication
where to buy viagra buying viagra online without prescription viagra without a doctor prescription
canada viagra: buy viagra online without prescription buy viagra without prescription
otc viagra viagra without a doctor prescription usa viagra without a doctor prescription canada
senior dating site
dating online dating
generic viagra online: viagra online without prescription buy viagra without prescription
free chat now
dating seiten
https://diflucanst.com/# diflucan canada coupon
generic clomid: clomiphene citrate – online clomid
http://clomidst.com/# clomid generic
diflucan 150 mg buy online: where can i get diflucan online – cost of diflucan in india
https://doxycyclinest.com/# 200 mg doxycycline
doxycycline hyclate 100 mg cap: buy doxycycline online uk – doxycycline without prescription
http://doxycyclinest.com/# buy doxycycline monohydrate
free personal ads
dating sites
doxycycline online: doxycycline without a prescription – generic for doxycycline