20 C
Kolkata
Saturday, January 29, 2022

সর্দি-কাশি থেকে ফ্লু-সব কমাতেই আয়ুষ মন্ত্রকের দাওয়াই আদার বরফি

0
The people tv digital desk: চায়ে কিংবা তরকারিতে আদা ব্যবহার করা হয় কম বেশী সব ঘরেই । শুকনো আদার গুঁড়ো বা শুকনো আদা অনেকেই...

বড়দিনে কেক খাওয়া হয় কেন?

446
দ্য পিপল ডেস্কঃ বড়দিনের উৎসবে মেতে উঠেছে শহর কলকাতা সহ গোটা বিশ্ব। প্রভু যীশুর জন্মের বিশেষ মুহূর্তে প্রার্থনায় রত হন শুভ কামনায়। তবে উত্সব মানেই...

ভাইফোঁটা স্পেশালঃ ঢাকাই ভুনা চিংড়ি

339
দ্য পিপল ডেস্কঃ আজ ভাইফোঁটা। ভাই বা দাদার কপালে ফোঁটা দিয়ে মঙ্গল কামনা করে বোন। তারপর চলে মিষ্টি মুখ পর্ব। আর দুপুরে জমিয়ে ভুরিভোজ।...
মটন শাহী কোর্মা

কালীপুজো স্পেশালঃ মটন শাহী কোর্মা

256
দ্য পিপল ডেস্কঃ পাঁঠার মাংস ছাড়া কোনোভাবেই পরিপূর্ণ হয় না কালীপুজোর ভোজ। তাই রসনাতৃপ্তির জন্য পাঁঠার মাংসের রকমারী পদ খেতে বিভিন্ন হোটেলগুলিতে ঢুঁ মারেন...

লক্ষ্মীপুজোয় এবার বানান সুজির নাড়ু

431
দ্য পিপল ডেস্কঃ আজ বাঙালির ঘরে ঘরে পূজিতা হবেন দেবী লক্ষ্মী। তাঁকে সন্তুষ্ট করে আশীর্বাদ নিতে পারলে মিলবে সুখ-শান্তি ও সম্পদ। তাই মা লক্ষ্মীর...

দশমীর স্পেশ্যাল মিষ্টি, বানিয়ে ফেলুন এখনই

949
দ্য পিপল ডেস্কঃ বাপের বাড়ি থেকে কৈলাশের উদ্দেশে যাত্রা শুরু করে দিয়েছেন উমা। স্বভাবতই মনখারাপ সব বাঙালির। আট থেকে আশি অনুভূতিটা সবারই এক। আবার...

পুজোর থিমের মতো বদল হচ্ছে মিষ্টির থিমও

169
দ্য পিপল ডেস্কঃ  কথায় আছে বাঙালি মানেই খাদ্য রসিক। আর কোনও অনুষ্ঠান বা পুজো পার্বন মানে জমিয়ে খাওয়া-দাওয়া। এই খাবারের শেষ পাতে মিষ্টি কিন্তু...
বাঙালী কিউসিনের সেরা ঠিকানা 01

পুজোর খানাঃ বাঙালী কিউসিনের সেরা ঠিকানা

2
দ্য পিপল ডেস্ক: শুরু হয়ে গেছে বাঙালির শ্রেষ্ঠ উৎসব দুর্গাপুজো। আর বাঙালির দুর্গাপুজো মানেই নতুন পোশাক পরে মন্ডপে মন্ডপে ঘুরে ঠাকুর দেখা। সেই সঙ্গে...
স্পেশাল ক্রিম চিংড়ি 01

পুজো স্পেশাল ক্রিম চিংড়ি

0
উৎপল মজুমদার পুজো মানে খাওয়াদাওয়া আর দেদার আড্ডা। সারা বছর কাজের চাপে বাড়িতে স্পেশাল রান্না করার সুযোগ হয় না। পুজোর ছুটিতে বাইরে প্যান্ডেল হোপিংয়ে খাওয়াদাওয়া হলেও...

রবিবারের বিকেলে চপ মুড়ি নয়, ট্রাই করুন ‘মুড়ির চপ’

344
||রেবা সাহা || নাম পড়েই কি মনে হল? ভুল পড়েছেন? না আপনি ঠিকই পড়েছেন, মুড়ির চপ। চপ-মুড়ি বাঙালি সংস্কৃতির সঙ্গে ওতপ্রোতভাবে জড়িয়ে আছে। এতদিন তো চপ...